關(guān)節(jié)炎是老年人常見的疾病，腿關(guān)節(jié)，肘關(guān)節(jié)，腕關(guān)節(jié)都是關(guān)節(jié)炎的易發(fā)部位，關(guān)節(jié)腫痛，嚴(yán)重影響日常的生活與健康，尤其到了秋冬時節(jié)，關(guān)節(jié)炎容易反復(fù)發(fā)作，那么我們該如何預(yù)防呢?下面就為大家介紹預(yù)防關(guān)節(jié)炎的保健食材。

1.甜椒

一個綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。

此外，甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來源，這些維生素可以有效緩解關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛。

2.大豆制品

豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆異黃酮、維生素E和鈣，除了能保護(hù)心血管外，其強(qiáng)健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。

3.香蕉

它是含鉀最豐富的水果，同時也是一種能治療關(guān)節(jié)炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C，而且還容易消化，是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。

4.蝦

蝦是最受歡迎的水產(chǎn)類食品，也是維生素D的主要飲食來源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%，高于一杯牛奶的維生素D含量。

5.綠茶

這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑——茶多酚，研究顯示，綠茶可以有效緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

6.三文魚

它是健康脂肪最重要的來源，含有豐富的-3。而且它不會像其他近海魚一樣，受到汞污染。

除此之外，三文魚還含有豐富的鈣、維生素D和葉酸。除了可以治療關(guān)節(jié)炎外，它還可以保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血栓形成，修復(fù)受損動脈，降低血壓。

7.奶酪

所有品種的奶酪中都含有非常豐富的鈣質(zhì)，對骨骼、肌肉和關(guān)節(jié)組織有良好的保護(hù)作用。

此外，奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來源。把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起燉，或者用軟奶酪來拌沙拉都是不錯的選擇。

上面教大家了食療輔助治療關(guān)節(jié)炎的方法，即在日常生活中多吃以上的7種食物，可以幫你對抗關(guān)節(jié)疼痛。