秋季干燥 常吃梨可滋陰潤(rùn)燥
梨是生活中經(jīng)常食用的一種水果,素有“果宗”、“蜜父”之稱,秋季是梨大量上市的時(shí)節(jié),秋季多吃一些梨對(duì)身體健康大有益處。秋季干燥,吃點(diǎn)梨可以起到滋陰潤(rùn)燥的功效,下面我們就為大家詳細(xì)的介紹一下梨的食療價(jià)值。
梨作為一種含有豐富汁液水分的一種水果,梨的果實(shí)通常用來(lái)食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質(zhì)感 都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。一直被人們所喜愛(ài)。人們吃梨不僅有很好的口感而且還具有很好的保健功效。在醫(yī)療功效上,梨可以潤(rùn)肺,祛痰化咳,通便秘,利消化,對(duì)心血管也有好處。梨子具有養(yǎng)肺的作用:吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。
梨含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?晒獗Y|(zhì)期差吃時(shí)先泡鹽水梨沒(méi)那么快就變黃,最好立即切立即吃。
患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱解毒作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效,在秋季氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天吃一兩個(gè)梨可緩解秋燥,有益健康。
梨樹(shù)全身是寶,梨殼、梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥,有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,梨殼所以又有“天然礦泉水”之稱。
川貝母3克、冰糖10克,置碗內(nèi)文火燭之,待梨燉熟,喝湯吃梨,連服2~3天,療效尤佳。
小兒風(fēng)熱咳嗽、食欲不振 :鴨梨水煎取汁,加入大米煮粥。
咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難 :沙梨用米醋浸漬,搗爛、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
咳血、吐血、尿血、便血、月經(jīng)多)及遺精等傷陰疾病、心煩急躁、口渴口干、尿少、便秘:常食煮梨或梨干,可益陰潤(rùn)燥。
瘡瘍 :飲食梨汁或煮梨湯,清熱去火。
醉酒 :梨生食或梨榨汁服。
風(fēng)熱咳嗽 :梨1個(gè),蔥白連須7條,白糖10克加水煎服。
噎膈反胃 :梨挖心,放入丁香50粒,包好蒸熟吃。
熱病口渴、咽干及酒后煩渴 :雪梨、鮮蘆根、荸薺、鮮藕、鮮麥冬(或甘蔗)適量切碎榨汁飲。
消渴 :生梨搗汁服,或熬成雪梨膏服。
食道癌 :梨汁同人乳、甘蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。
腸炎 :鮮秋子梨60克搗爛,加水煎服,每日3次。
以上為大家介紹了梨的食療價(jià)值,在干燥的秋季大家不妨多吃一些梨。
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