鹿茸是一種貴重的中藥，用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，對虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。為常用中藥，神農(nóng)本草經(jīng)列為中品。由于原動物不同，分為花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種；由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。中醫(yī)認(rèn)為用鹿茸泡酒有養(yǎng)精蓄銳強(qiáng)壯筋骨的功效。

體內(nèi)有熱，不宜使用

因鹿茸性偏溫，尤適用于腎陽虛而虛寒的人群，因此凡屬腎陽虛所致的心悸頭暈、耳聾眼花、疲乏無力、精神萎靡、肢涼怕冷、腰背酸痛、尿頻失禁、大便溏稀、婦女宮冷不孕、小兒發(fā)育遲緩及瘡瘍久潰不愈等情況均可應(yīng)用。

相反，如果出現(xiàn)以下情況則不宜使用一是內(nèi)熱熾盛，常表現(xiàn)為小便黃赤，大便秘結(jié)，常流鼻血或牙齦出血，女子行經(jīng)量多且血色鮮紅二是陰虛內(nèi)熱，常見手腳心熱，夜間盜汗，口舌干燥等三是肝陽上亢，多有頭暈?zāi)垦�，走路不穩(wěn)，頭重腳輕，急躁易怒等表現(xiàn)此外，傷風(fēng)感冒的時候，出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒、咳嗽多痰等情況，也不適合用鹿茸。

含服更方便

鹿茸服法眾多，除研末吞服外，還可直接口含或泡茶后嚼服、泡酒、燉服等，需求不同，則服法不同。

若想使鹿茸達(dá)到補(bǔ)腎健骨，防止骨質(zhì)疏松的效果，最好取1—2片(0.5—1克)鹿茸片直接放入口中，讓唾液使之慢慢溶化，緩緩咽下溶有鹿茸的唾液，最后再將余渣嚼碎吞下。這樣既比研粉吞食要方便得多，有效成分的吸收率也更高。也可泡茶后嚼服茸片，用量則應(yīng)稍大些，研末服時用量更大，可1—3克。

在我國的北方地區(qū)，很多人會用好酒來泡制鹿茸，每天喝上“一小盅”，不僅“養(yǎng)精蓄銳”，還能緩解類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎造成的關(guān)節(jié)疼。這在北方地區(qū)確實是個好方法，但在南方地區(qū)卻可能會加重疼痛的程度，這是因為北方的風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎一般以寒濕為主，而在南方多以濕熱為主。

此外，不耐受酒精的人或肝、腎損害疾病者以及胃炎、消化性潰瘍的患者，不適合服用鹿茸酒，而患有骨質(zhì)疏松的人，因乙醇會影響人體對鈣質(zhì)的吸收和利用，也不適合服用鹿茸酒。