紫菜最突出的優(yōu)點(diǎn)是富含異常柔軟的粗纖維，粗纖維是人體腸道中盡職的“清道夫”，而且紫菜的粗纖維物質(zhì)較難被人體胃腸所消化，食后可以使腸蠕動(dòng)增加，大便通暢。



　　經(jīng)常食用紫菜湯，還能清除腸腔內(nèi)積留的有害物質(zhì)，保持腸道健康，有利于預(yù)防大腸癌。