哪些食物最補(bǔ)脾胃?隨著生活水平的提高，人們對(duì)吃的要求也有了很大的要求，每年花在健康食品、保健食品、功能性食品的費(fèi)用越來越多，中國有悠久的飲食文化，尤其是中醫(yī)對(duì)食療藥膳對(duì)與飲食健康有著很多的經(jīng)驗(yàn)。然而中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“脾主肌肉”、“脾主四肢”，五臟六腑皆賴以養(yǎng)，人的脾胃有“后天之本”之稱，它是人體體力產(chǎn)生的直接動(dòng)力;若脾不運(yùn)化水谷精微，清陽不布，營養(yǎng)缺乏，則肌肉痿軟，四肢倦怠無力。因此補(bǔ)脾食品也很重要。常吃補(bǔ)脾、健脾、益氣的食品對(duì)提高身體素質(zhì)，改善消化功能有很大的益處。在這里小編簡要介紹幾種常見的補(bǔ)脾食物食品：》》》夏季補(bǔ)脾胃吃什么好?

1、糯米

性溫，味甘，有補(bǔ)脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐•孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止泄。”所謂脾病，乃指脾虛為病之義�！侗窘�(jīng)逢原》說得好：“糯米，益氣補(bǔ)脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運(yùn)化，病人莫食。”

2、粳米

性平，味甘，有補(bǔ)脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載：“粳米，皆能補(bǔ)脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一。”《本草經(jīng)疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無毒，雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚，因之而強(qiáng)劍”可以說凡虛弱之人，粳米皆宜，尤脾虛之人，最宜食之�！贰贰�脾胃不好吃什么水果？

3、西國米

又稱西谷米，西米。白凈滑糯，營養(yǎng)豐富。性溫，味甘，能溫中補(bǔ)脾，凡脾胃虛弱、消化不良者，食之頗宜。《柑園小識(shí)》記載：“西谷米健脾運(yùn)胃，久病虛乏者，煮粥食最宜。”

4、鍋巴

又稱鍋焦。性平�！侗静菥V目拾遺》中說它“補(bǔ)氣，運(yùn)脾，消食，止泄瀉”。凡脾虛不運(yùn)、飲食不香，或食不消化，或脾虛久瀉者最宜食用。古方中亦常用之，如小兒常用健脾消食的“鍋焦丸”，治老人脾泄的“玉露霜”�！读汉铄�集驗(yàn)良方》中用以治療“老幼脾虛久瀉不愈”就是用鍋巴同蓮子肉為末加白糖調(diào)服，頗有效果�！贰贰�補(bǔ)脾胃的藥膳有哪些?

5、番薯

俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用�！峨S息居飲食譜》中說：“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色。”《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之。

人的脾胃有“后天之本”之稱，它是人體體力產(chǎn)生的直接動(dòng)力，所以常吃補(bǔ)脾、健脾、益氣的食品對(duì)提高身體素質(zhì)，改善消化功能有很大的益處。