補(bǔ)脾胃的藥膳有哪些？中醫(yī)認(rèn)為脾胃虛弱的人可以通過藥膳食療來調(diào)理身體，本文就是四款補(bǔ)脾胃藥膳的介紹，希望能幫您調(diào)理脾胃，具體做法請(qǐng)往下看：

a。粳米粥：粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即，食用可補(bǔ)脾胃。

b。香菇牛肉湯：香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進(jìn)牛肉片，同時(shí)點(diǎn)入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可，也可以補(bǔ)脾胃。

c。炒牛肚土豆絲：熟牛肚50克切絲，土豆(馬鈴薯)80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點(diǎn)入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可。

d。扁豆餡包子：鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘，經(jīng)常食用可補(bǔ)脾胃。

由上，我們知道了補(bǔ)脾胃的藥膳有哪些，相信您可以更好的通過上述藥膳食療來補(bǔ)脾胃。

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