阿膠、黑芝麻、核桃仁、紅棗、冰糖、黃酒，這么多好東西精心熬制成的補氣血佳品固元膏，越來越受到人們的青睞。在上海，早晚一勺固元膏成為很多人進補的習慣。

　　固元膏中的阿膠、紅棗能補血養(yǎng)顏，核桃仁、黑芝麻能補腎助陽，冰糖能滋陰潤燥，又有黃酒在里面增加功效。中醫(yī)專家認為，這幾種中藥食材配伍在一起，有很好的滋陰養(yǎng)血、滋補肝腎的功效，因此對面色蒼白、月經不調、失眠多夢等氣血虧虛的人尤其適合。此外，白領等亞健康人群、中老年人都可以每日服用固元膏進行調理、滋補。