五谷雜糧具有保健養(yǎng)生的作用，經(jīng)常吃些谷物類的食物，可以起到潤腸道的功效，并且能夠促進人體排毒，可以起到排毒養(yǎng)顏的作用，對人體有諸多好處，所以大家在生活中更需要多吃些大豆，大米具有潤肺的功效，能有效改善肺熱及咳嗽的癥狀，經(jīng)常吃哪些食物可以養(yǎng)生？

1、大豆重養(yǎng)腎

大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫(yī)認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。

做法：泡發(fā)后打制成豆?jié){，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

2、大米重潤肺

大米涵蓋稻米、紫米等，在出現(xiàn)肺熱、咳嗽等癥狀時，具有很好的滋陰潤肺的作用。

做法：用小火熬制大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時可服用。

3、小米重養(yǎng)脾

小米是五谷之首，常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言，可謂是進補的上品，可補中益氣、延年益壽。

做法：熬一鍋小米粥，用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油，空腹喝下，有很好的養(yǎng)脾胃的療效，每天早晚均可服用。

4、小麥重養(yǎng)心

小麥被稱為“五谷之貴”。中醫(yī)認為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。

做法：取帶皮的全小麥熬粥，或去中藥店買一些浮小麥熬水，每天早中晚服用。

5、高粱重養(yǎng)肝

高粱和大豆都屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角，高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續(xù)吃一段時間后，會有良好的功效。

做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用開水調(diào)成稀糊每天早晚飯前服用。

大豆具有養(yǎng)生的作用，能有效改善腎虛的問題，能夠促進人體排毒，大米具有潤肺的作用，可以起到滋陰潤肺的功效，能有效緩解肺熱的情況，并且能緩解咳嗽等癥狀，小米具有養(yǎng)脾的作用，小米比較適合脾胃虛弱的人群。