現(xiàn)在越來越多的人呢開始注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不僅要分時(shí)辰和季節(jié)，還要分節(jié)氣，由于每個(gè)節(jié)氣的氣候不同，所以養(yǎng)生方法也不同�，F(xiàn)在正處于大暑時(shí)節(jié)，是一年當(dāng)中最熱的時(shí)候，養(yǎng)生最常用的就靠養(yǎng)生食譜，那么大暑養(yǎng)生食譜有什么呢？今天小編就給大家推薦兩款大暑養(yǎng)生食譜。

大暑養(yǎng)生食譜

(1)姜母老鴨湯

材料：白條母鴨1只，水發(fā)香菇350克，紅棗、黑棗各50克，枸杞子、黨參各25克，當(dāng)歸10克。

調(diào)料：植物油、香油、蔥段、姜塊、料酒、味精、鹽、高湯各適量。

做法：

1.鴨切塊，略焯;紅棗、黑棗去核;黨參、當(dāng)歸切段。

2.炒鍋放植物油燒熱，放蔥段爆香，放鴨塊略炒。

3.放料酒、水、黨參、當(dāng)歸、紅棗、黑棗、姜塊，大火燒1小時(shí)，倒入砂鍋中。

4.放香菇、高湯、枸杞子，小火煲30分鐘，加味精、鹽略煲，淋香油即可。