春季補(bǔ)陽(yáng)氣 推薦十款養(yǎng)生蔬菜
春季時(shí)節(jié)該如何補(bǔ)陽(yáng)氣呢?春季時(shí)節(jié)養(yǎng)生要順應(yīng)節(jié)氣的變化,春季養(yǎng)生的重點(diǎn)就是要補(bǔ)陽(yáng)氣,那么春季時(shí)節(jié)該如何讓補(bǔ)陽(yáng)氣呢?飲食調(diào)養(yǎng)是一個(gè)很好的措施,那么我們就為大家介紹一些補(bǔ)陽(yáng)氣的飲食調(diào)養(yǎng)策略!
春季補(bǔ)陽(yáng)氣飲食原則
1、補(bǔ)陽(yáng)氣但不燥熱
“春捂秋凍”,冬季人體陽(yáng)氣以收藏為主,春季人體陽(yáng)氣以升發(fā)為主,春季人體就像剛從冰箱取出的凍肉,要用陽(yáng)氣慢慢解凍,不能立刻油炸,所以飲食要補(bǔ)陽(yáng)氣但不能過(guò)度燥熱。而且春天是承上啟下的季節(jié),夏季將隨后而至,人體內(nèi)熱漸生,補(bǔ)陽(yáng)氣要注意適度,“氣有余便是火”。
補(bǔ)陽(yáng)氣但不燥熱的食物有山藥、薏苡仁、糯米、白扁豆、大棗、蓮子等。氣虛體質(zhì)的人服補(bǔ)陽(yáng)氣又不燥熱的中藥有:太子參,黃芪、白術(shù)、甘草、紅景天、沙棘、刺五加、茯苓等。脾胃虛弱、腹瀉、消化不良的人最適合服用八珍粥,普通人保健也可食用。
2、微刺激但不辛辣
春風(fēng)干燥何時(shí)了,溫度知多少。春季即風(fēng)大,溫度變化大,容易患發(fā)燒感冒等外感疾病,有一點(diǎn)刺激的食品可以發(fā)散初感的邪氣,就是使一些輕微外感疾病在有初起癥狀時(shí)就得到治療而好轉(zhuǎn)。食物輕微刺激一點(diǎn)就可以,不能太辛辣。而且輕微刺激的食物“辛甘發(fā)散為陽(yáng)”,有助陽(yáng)氣的作用。
滿足微刺激但不辛辣的食物如:豆豉、蔥、香菜、生姜,茴香等。中藥如八角、茴香、草果、蓽撥、白豆蔻、肉豆蔻、陳皮等。
3、略甘潤(rùn)但不甜膩
春季多食酸味食物會(huì)使肝氣偏亢,損傷脾胃,而甘甜的食物有補(bǔ)益脾胃的作用。但過(guò)于甜過(guò)于膩的食品又反而損傷脾胃,“半糖主義”就可以,永遠(yuǎn)不要甜得發(fā)膩。
甘潤(rùn)不甜膩的食物如百合、鮮棗、雪梨、山藥、蓮子、花粉、甘蔗等。春季保健養(yǎng)生,不妨嘗嘗百合銀耳紅棗湯,調(diào)理肺、脾、腎三臟,潤(rùn)肺止咳、生津宜胃、滋腎強(qiáng)精。
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