阿膠是一種上等的補血好食材，不僅僅價格昂貴，其對身體的好處也是不言而喻的。這里為大家總結(jié)一下阿膠滋補養(yǎng)生的作用，以便養(yǎng)生愛好者可以充分利用。

食阿膠不止補血 揭阿膠其它神奇養(yǎng)生功效

一般人的印象中，阿膠是補血圣品，但其實阿膠的功效與作用還不止于此。阿膠除了能補血還具有美白、補鐵等功效，對女人來說是必吃的健康食品。下面小編就來告訴揭開阿膠的功效秘密，讓你更加了解阿膠的功效。

作為補血佳品和婦科圣藥，阿膠的功效與作用一直是人們應(yīng)對各種癥狀的重點。本期，我們教你如何妙用阿膠，讓你吃出美麗，面如桃花。

女人想要面若桃花，氣血充足很重要。說到氣血，阿膠自是不可不提的一個話題。人們對于阿膠的“補血圣藥”稱號怕是早不陌生，而這種功效也成為常服阿膠有助于“人之悅色”的基礎(chǔ)。但對于健康而言，阿膠的作用遠(yuǎn)非補血而已。

神奇的美白功效

世上沒有丑女人，只有懶女人。沒有哪個女人不想天生擁有白皙的肌膚，更何況俗話說，“一白遮三丑”。美白的化妝品始終堅挺于化妝品柜臺的銷售排行榜，摒棄這些繽紛多樣的化學(xué)品，科學(xué)證明阿膠能夠抑制黑色素的形成，從而令皮膚煥白。人的膚色受到黑色素的影響，黑色素由黑色素細(xì)胞產(chǎn)生。而阿膠富有豐富的膠原蛋白質(zhì)及20余種微量元素，它具有顯著的抑制酪氨酸酶活性以及抑制黑色素合成的作用，從而使我們變白。

補鈣，阿膠也有份

對于任何年齡層的人來說，肉眼看不到鈣質(zhì)的流失，但頻頻抽筋，容易扭傷，睡眠不佳等都與缺鈣有著密切關(guān)聯(lián)。研究表明，服用阿膠還能幫助補鈣。在服用阿膠后可增加體內(nèi)鈣的攝入量，阿膠中所含甘氨酸能促進鈣的吸收，有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類骨折。

妙用阿膠變甜品

人體的美麗是建立在臟腑經(jīng)絡(luò)功能正常、氣血津液充足的基礎(chǔ)上，正確的食用方法對于發(fā)揮阿膠滋補的通絡(luò)補氣的藥性起到了極大的作用。目前，市面上所能夠購買到的阿膠基本都是平滑有光澤的長條形固體，如東阿阿膠等品牌產(chǎn)品，但你完全可以在家自己動手，讓阿膠變成你日常的甜品或零食。比如蜂蜜雞蛋阿膠膏，你可將阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，甜度可以根據(jù)個人口味增減蜂蜜。每日空腹服用一次，有助于治療疲虛咳嗽。還有阿膠黃酒，將阿膠與黃酒的比例控制在10比1左右，同時放入鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約兩至三個小時，蒸到其完全融化成稠狀。為了讓阿膠黃酒變得更加好喝，你也可將核桃仁和黑芝麻研碎后，放入其中攪勻，再加入一點冰糖，蒸至溶化即可。但記住，蒸好后的阿膠需冷卻后放入冰箱，每日服用兩匙，長期堅持會讓你氣色紅潤。

中醫(yī)在這里提醒各位，阿膠雖好，吃起來也要適量奧。再好的東西都不能過量食用，否則傷身傷胃，得不償失。