我們都知道春養(yǎng)肝的說(shuō)法，春季肝氣旺盛而升發(fā)，如果肝火過(guò)往會(huì)影響到身體的健康，所以要注意肝氣的養(yǎng)護(hù)，那么春季該如何養(yǎng)肝呢?專家介紹，“爭(zhēng)蜂吃醋”是很好的養(yǎng)肝良策。

春天吃醋能減肥護(hù)肝

醋既是調(diào)味品又是上佳的保健品，其主要成分中除含有醋酸、乳酸、蘋果酸、琥珀酸等酸性精神外，還含有18種氨基酸，和多種維生素，如維生素C和尼克酸等，具有推遲和消除疲勞，安排體液酸堿度，利于吸收，預(yù)防衰老，殺菌抗病毒，防治瘦削，抑殺蛔蟲、蟯蟲等寄生蟲，抗癌，美容護(hù)膚，醒酒等12大保健功效。

特別春天是感冒流行季節(jié)，食醋熏蒸可以預(yù)防感冒，是預(yù)防流感的佳品，用食醋、紅糖合服可以治療肝病。

在美容瘦身方面也有一定效果;民間還有一些以食用醋，或食用醋浸泡黃豆、花生米或食用醋蛋液對(duì)預(yù)防和治療高血壓的做法�！侗静菥V目》說(shuō)，醋“散淤血、治黃疸、黃漢”，還認(rèn)為能“開胃、養(yǎng)肝”。腎臟的基本生理功能是排泄代謝產(chǎn)物，調(diào)節(jié)體液，以及分泌內(nèi)分泌激素。腎臟一旦有病，機(jī)體代謝產(chǎn)物排泄必受影響，引起一系列腎臟以外的連鎖反應(yīng)。醋可平衡血液酸堿度，調(diào)節(jié)和維持人體內(nèi)外環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定。

所以，春季喝醋對(duì)防流感、減肥護(hù)肝都有一定的作用。

常吃蜂蜜能改善肝功能

春季除吃醋外，吃蜂蜜也是很好的養(yǎng)生辦法。蜂蜜的養(yǎng)分和抗衰老價(jià)值歷來(lái)倍受重視，能清熱、解毒、潤(rùn)燥的效果，常吃蜂蜜有保護(hù)血管、通便、降壓的功用。

蜂蜜還含有對(duì)維系人體壯健、增強(qiáng)免疫功能、防止心血管疾病所必需的各種維生素。如患有高血壓病癥、慢性肝炎、肝功能不良的患者，每日早晚各飲一杯蜂蜜水就特別有好處，對(duì)肺結(jié)核、虛勞久咳的病人，蜂蜜是良好的自然養(yǎng)分品，能增強(qiáng)體質(zhì)。患有胃、十二指腸潰瘍病人，常服蜂蜜成績(jī)佳。

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