新年將至大寒已到 細說大寒養(yǎng)生面面觀
新年將至,大寒已到,現(xiàn)在我們正處于一年中的最后一個節(jié)氣,大寒節(jié)氣,大寒節(jié)氣可以說是一年中最寒冷的時段,那么大寒節(jié)氣該如何保健養(yǎng)生呢?下面我們就為大家介紹一下在大寒節(jié)氣我們要注意的各項事宜。
食補:固護脾腎,調(diào)養(yǎng)肝血
大寒的飲食應(yīng)遵守保陰潛陽的飲食原則。飲食宜減咸增苦以養(yǎng)心氣,使腎氣堅固,切忌粘硬、生冷食物,宜熱食,防止損害脾胃陽氣,但燥熱之物不可過食,食物的味道可適當(dāng)濃一些,要有一定量的脂類,保持一定的熱量。此外,還應(yīng)多食用黃綠色蔬菜,如胡蘿卜、油菜、菠菜等。另外,由于大寒適逢春節(jié),一般家庭都會準備豐富的過年應(yīng)節(jié)食物,此時要注意避免饑飽失調(diào),同時可以多吃具有健脾消滯功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛濕粥等進行調(diào)理。
另一方面,大寒時節(jié)仍然是冬令進補的好時機,重點應(yīng)放在固護脾腎,調(diào)養(yǎng)肝血上,進補的方法有二:一是食補,二是藥補。“藥補不如食補”,應(yīng)以食補為主。偏于陽虛的人食補以溫?zé)崾澄餅橐耍缪蛉、雞肉等;偏于陰虛者以滋陰食物為宜,如鴨肉、鵝肉、鱉、龜、木耳等。藥補要結(jié)合自己的體質(zhì)和病狀選擇服用,如體質(zhì)虛弱、氣虛之人可服人參湯。能飲酒的人也可以結(jié)合藥酒進補,常見的有十全大補酒、枸杞酒、蟲草補酒等。
起居:早睡晚起
“大寒”是冬季的最后一個節(jié)氣,在起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性,做到早睡晚起,早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣,晚起是為養(yǎng)陰氣。另一方面,古語有云“大寒大寒,防風(fēng)御寒”,大寒時節(jié)除了注意防寒之外,還須防風(fēng),衣著要隨著氣溫變化而增減,手腳易凍,尤其應(yīng)注意保暖。
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