冬春交替，我們的身體可能還沒(méi)有適應(yīng)這種環(huán)境，容易受到疾病的侵襲，所以日常的保健是必不可少的，下面我們就為大家說(shuō)說(shuō)春季如何做好飲食保健。

早春時(shí)節(jié)防病有方 注重飲食保健

都說(shuō)一年之計(jì)在于春，身體保健也是如此。只有在春季做好了身體的保健工作，才能為四季的奮斗奠定良好的身體基礎(chǔ)。尤其是在早春時(shí)節(jié)，做好疾病的預(yù)防保健工作，可預(yù)防春季多種常見(jiàn)病的發(fā)生。

春季養(yǎng)生，首當(dāng)其沖的是要養(yǎng)護(hù)肝臟。我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，春季養(yǎng)陽(yáng)益肝是首要，并提倡春季養(yǎng)肝食為先和以臟補(bǔ)臟的方法。因此，早春時(shí)節(jié)的飲食要以高蛋白、高維生素、充足熱量的飲食為原則。

春季在冬季之后，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的“儲(chǔ)存”，不少人身上都長(zhǎng)了不少肉，春天的任務(wù)之一就是減少這些脂肪的繼續(xù)堆積。因此，春季養(yǎng)生還要注意減少脂肪的攝入，增加一些優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，豆類及其制品、魚(yú)類等食品可以適當(dāng)多吃一些。

春天要來(lái)了，氣候逐漸轉(zhuǎn)暖，每天的氣溫變化都比較大，這個(gè)時(shí)候萬(wàn)物生發(fā)，細(xì)菌等微生物也開(kāi)始大量繁殖，很容易侵襲人體導(dǎo)致疾病的發(fā)生。因此，在飲食上大家要攝取足夠具有抗病毒作用的元素，比如維生素、無(wú)機(jī)鹽等。日常生活中，小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果富含維生素C，具有抗病毒作用，胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，這些可以多吃。

我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，春季是肝氣旺的時(shí)節(jié)，肝氣旺了就會(huì)影響到脾，所以春季很多人容易脾虛，這個(gè)時(shí)候適合少吃一些酸味的食物來(lái)調(diào)節(jié)。所以，春季的飲食調(diào)理，又要注意辛、甘、溫的選擇，忌酸澀，日常飲食最好能夠清淡可口，不要有刺激性。