中醫(yī)講究藥食同源，吃對(duì)了食物對(duì)于日常的保健養(yǎng)生有著重要的功效，那么冬季我們?cè)摮孕┦裁礃拥酿B(yǎng)生食物呢?中醫(yī)介紹，冬季多吃一些紅色食物對(duì)養(yǎng)生大有益處，下面為大家介紹推薦四類紅色食物。

山楂酸酸甜甜開胃消食

山楂能活血化淤，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長，同時(shí)富含維生素C。山楂有防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用，還能開胃消食。山楂中還含有一種叫牡荊素的化合物，具有防癌、抗癌作用。日常生活中，可把山楂當(dāng)成零食，也可在湯、菜中加入幾塊山楂，味道更加鮮美、健康!

山楂雙耳糖水——補(bǔ)腎利器

原料：山楂50克，銀耳30克，黑木耳30克，冰糖30克。

制作：山楂、銀耳、黑木耳放進(jìn)砂鍋，中火煮20分鐘加入冰糖，這道色澤誘人，香味濃郁的糖水就好了。

山楂粥——健脾胃，消積食

原料：山楂50克，糙米100克，蜂蜜20克。

制作：先將糙米放入砂鍋煮開，再加入山楂，煮10分鐘，加入蜂蜜，美味健康的山楂粥就做好了。

紅棗守護(hù)人體健康的“精靈”

紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟;經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼�酸，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)后貧血有重要作用。

阿膠紅棗烏雞湯——養(yǎng)肝補(bǔ)血

原料：烏雞1只，阿膠、黃精、芡實(shí)、桂圓、紅棗、枸杞子、桑葚適量，鹽少許。

做法：將以上原料放入砂鍋中燉煮1個(gè)小時(shí)，即可食用。

紅棗蜂蜜茶——補(bǔ)元?dú)?/p>

原料：紅棗(去核)150克，冰糖50克，蜂蜜適量。

做法：紅棗和冰糖放入砂鍋中，加水350毫升煮熟，收干水分，搗成棗泥。再加入蜂蜜拌勻，盛在干凈的玻璃瓶中，飲用時(shí)取1茶匙加入溫開水即可。大棗、蜂蜜都是溫性食材，在寒冷的冬季，喝一杯這樣的茶可以補(bǔ)充元?dú)猓�增加熱量�?/p>