秋季養(yǎng)生吃什么水果好?
秋季養(yǎng)生吃什么水果好?我們都知道秋季比較干燥,很容易出現(xiàn)皮膚干燥的情況,這就需要通過水果來幫忙了!
1、鮮棗補(bǔ)氣養(yǎng)血
鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養(yǎng)豐富,其中維生素C含量最高,因而有“維生素丸”之美稱。據(jù)測(cè)定,每100克中有243毫克的維生素C,18—23克碳水化合物,0.86克粗蛋白,維生素A1、B1、B2、K等含量也相當(dāng)豐富,其含有的人體所必需的胡蘿卜素也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他棗制品。果糖和葡萄糖含量達(dá)11-16%,可溶性固形物達(dá)14-20%。此外,還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。
鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,一天吃8~10個(gè)即可。需要注意的是,痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用,因?yàn)闂椘珶,?huì)助火生熱。
選購貼士:不要光挑個(gè)兒大的,而要挑形狀規(guī)則,聞起來有清香味的。顏色也要注意:好棗棗身主要是綠色,上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對(duì)來說比較高。
2、山楂開胃消食
山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
食用提醒:長期吃生山楂可形成胃結(jié)石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
制作貼士:將山楂切成片,用開水沖泡,這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶,山楂還可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜時(shí),放5~8顆山楂,既能調(diào)味,又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
知道了秋季養(yǎng)生吃什么水果好,鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,一天吃8~10個(gè)即可。
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