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秋季養(yǎng)生吃墨魚最滋補

秋季養(yǎng)生吃墨魚最滋補

正所謂“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”,所以很多人在吃肉的時候,更偏重于沒有腿的,其實,秋季養(yǎng)生吃墨魚最滋補。

上榜理由:關(guān)于吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”的說法。 墨魚味道鮮美,營養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚,對女性尤其滋補。

墨魚具有益血補腎、健胃理氣的功效,秋吃墨魚能養(yǎng)陰生津。

最佳吃法:紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。

最好搭配:豆腐,也屬于養(yǎng)陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補的作用。

知道了秋季養(yǎng)生吃墨魚最滋補,秋天吃墨魚,對女性尤其滋補。