立秋養(yǎng)生:防暑除濕保養(yǎng)脾胃
立秋意味著暑去秋來,天氣是涼了點(diǎn),但是白天的溫度還是很高的,而且秋季主燥,因而養(yǎng)生在去暑濕的同時還應(yīng)該去燥。
養(yǎng)生:防暑除濕保養(yǎng)脾胃
雖然立秋意味著秋天的開始,但氣溫還沒進(jìn)入秋天,由于各地的緯度、海拔不一樣,實(shí)際上是不可能在立秋這天同時進(jìn)入秋季的。公眾還應(yīng)小心中暑,注意防暑除濕,養(yǎng)護(hù)脾胃,預(yù)防胃腸疾病。
立秋時節(jié),人的食欲增強(qiáng),暴飲暴食易使胃腸負(fù)擔(dān)加重,導(dǎo)致功能紊亂。另外,秋季氣候多變,晝夜溫差大,易引起腹部著涼,致使腸蠕動變化而導(dǎo)致腹瀉。預(yù)防秋季腹瀉重在保養(yǎng)脾胃,防止胃病復(fù)發(fā)。經(jīng)過一個夏天的“煎熬”,很多人脾胃功能相對較弱,因此飲食上不要暴飲暴食,別吃口味太重的食物,也少吃過涼的食物以及不好消化的食物。比較適合健脾胃的食物有薏米、蓮子、扁豆、冬瓜等。
經(jīng)過炎熱的夏季后,人體內(nèi)耗較大,導(dǎo)致免疫力下降。隨著氣溫降低,病毒乘虛而入,借助呼吸道疾病侵入人體。特別是初秋時節(jié),氣溫差異明顯,午后的對流天氣及大范圍冷空氣活動,都會造成氣溫驟降,從而挑戰(zhàn)人體的免疫力,因此,值此時節(jié),公眾要防止普通感冒和病毒性感冒的侵襲。
自古以來,立秋就是人們重視的養(yǎng)生大節(jié)氣,曾流行立秋“吃渣”的說法。“渣”,就是一種用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。
按照中醫(yī)理論與中華養(yǎng)生學(xué),秋季為人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),這既是對夏季損耗的彌補(bǔ),也是為冬季貯存體能、積蓄能量的需要。秋季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選用防燥不膩的平補(bǔ)之品,比如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃、山藥、扁豆、銀耳、百合等,均可起到滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津的補(bǔ)益作用。
立秋會帶來由“秋燥”引發(fā)的疾病,應(yīng)該多吃潤肺的食物,飯前多飲雞、魚湯等。常吃些清熱、生津、養(yǎng)陰的蘿卜、西紅柿、豆腐、藕、蜂蜜等。不吃或少吃辛辣、燥熱、油膩的食物,少飲酒。
秋天果實(shí)大量成熟,瓜果、豆莢類蔬菜種類很多,魚、肉、禽、蛋也比較豐富。人們選擇食物的范圍擴(kuò)大了,但要注意平衡膳食。多吃溫、軟、淡、素、鮮的食物,生津潤燥的新鮮蔬菜和時令水果,避免涼、燙、硬、辣及油膩的食品,忌暴飲暴食。“飲食有養(yǎng),貴在調(diào)配”?傊锛攫B(yǎng)生應(yīng)以“平衡膳食、辨證配膳”為原則,進(jìn)行合理的膳食搭配,才是最好的養(yǎng)生方略。
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