夏季過度飲用啤酒危害大
烈日炎炎,喝上一杯冰鎮(zhèn)啤酒,再舒服不過。但是中醫(yī)指出,夏季過度飲用啤酒危害大。
啤酒中含有的二氧化碳,能帶走體內的熱量,因此會讓人覺得格外清涼舒爽。中醫(yī)認為,酷熱天氣里,適量喝些啤酒是不錯的選擇。因為傳統(tǒng)醫(yī)學講究夏季多吃“苦”,可以清心去暑、清熱解毒。啤酒正是苦味食品的一種。此外,啤酒所含的麥芽、酒花和多酚類物質,能增進胃液分泌,提高消化吸收能力。
雖然夏天喝啤酒好處不少,但它畢竟是種酒精飲品,不能毫無節(jié)制地飲用。過量飲酒還可帶來五種“啤酒病”。
傷腸胃。喝啤酒過量,容易使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現(xiàn)上腹不適、腹脹和反酸等癥狀。另外,如果喝啤酒配咸魚臘肉等熏臘腌制食品,還容易損傷口腔與食道黏膜。熏制食品所含的亞硝胺在酒精中溶解度很大,會刺激口腔黏膜。
傷肝臟。專家指出喝大量啤酒的人比喝同等數(shù)量葡萄酒的人更易死于肝病。美國6家醫(yī)院聯(lián)合調查發(fā)現(xiàn),因酗酒而得肝炎的患者中,有24%是喝啤酒的人。
傷心臟。啤酒雖然酒精含量不是太高,但無節(jié)制豪飲,體內的酒精會不斷積累,心臟也會受到酒精的持續(xù)損害,從而引起心動過速、心律紊亂。
易致癌。專家發(fā)現(xiàn),大量喝啤酒的人,患口腔癌和食道癌的危險,比飲烈性酒的人還高3倍。
誘發(fā)結石和痛風。專家研究發(fā)現(xiàn),釀造啤酒的麥芽汁中,不但含鈣和草酸,還含有鳥嘌呤核苷酸,它們都能使人體內尿酸量增加,導致結石、誘發(fā)痛風。
知道了夏季過度飲用啤酒危害大,不宜與腌熏食品共餐。宜食果蔬等清淡菜肴。
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