人體在攝取食物的過程中，由于食物的酸堿性不同，因此很容易產(chǎn)生許多毒素，但是如果合理飲食的話，這些問題就可迎刃而解。夏季經(jīng)常喝綠豆湯、赤豆湯，既能防暑清熱，又能解毒開胃。人體在新陳代謝中會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，當(dāng)體內(nèi)毒物積蓄過多，就將對(duì)身體造成危害，所以排毒勢(shì)在必行。為此匯總出夏季常用的排毒飲食。

1 綠葉蔬菜：

綠葉蔬菜多呈堿性，可以中和飲食、代謝中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，使體液保持弱堿性，這對(duì)清除血中有毒物質(zhì)大有益處。

2 新鮮水果：

新鮮水果在體內(nèi)代謝過程中能變成堿性，特別是水果汁能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。

3 綠茶：

綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合，并加速?gòu)男”闩懦�。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的毒害。

4 葡萄酒：

飲葡萄酒可預(yù)防和糾正酸中毒，還有利尿排毒作用，也可用于治療痛風(fēng)。

5 黑木耳：

黑木耳中的膠質(zhì)，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集，排出體外，起到清滌腸胃的作用。

6 苦瓜：

苦瓜因味苦而得名。維生素含量很高，同時(shí)還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及鈣、磷等。它能清暑消熱，明目解毒�？喙献詈米龀蓻霾�，清火消暑效果會(huì)更好。

7 海帶：

海帶呈堿性，可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝，有助潤(rùn)腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運(yùn)動(dòng)。海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會(huì)破壞海帶中的礦物質(zhì)，還可有效增加腸蠕動(dòng)。