病從口入:食用海鮮需節(jié)制
中醫(yī)認為,養(yǎng)生保健要從保護人體的陽氣入手。俗話說“病從口入”,飲食不當,是導致人體陽氣損傷的第一因素。陽氣是溫熱之氣,凡屬性質(zhì)寒冷的食物,均會導致人體陽氣的損傷。
冷飲,請敬而遠之
首先是冷飲。尤其到了夏季,很多人為了消熱避暑,會飲用大量的冷飲,男性會大量地飲用冰鎮(zhèn)啤酒,女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮(zhèn)飲料,一般人又都有吃冰鎮(zhèn)西瓜等的習慣。這些寒涼之氣進入人體后,為了對抗這些寒氣對人體的損傷,人體就要耗傷大量的陽氣,這樣人體的陽氣會不斷地受到消耗。
海鮮,請食有節(jié)制
除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品,還有很多食品、飲品,雖然感覺上溫度并不低,但是按照中醫(yī)藥屬性的劃分,多屬于寒涼之性,如海鮮類。在海鮮類產(chǎn)品中,除魚、蝦、鮑魚等極少數(shù)屬于溫熱之性,大部分均是寒涼的,像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以,像螃蟹類的海鮮,一是不能吃太多,二是吃的時候一定要蘸著姜汁食用才行,用姜汁的溫熱制約它的寒涼之氣。有的人一吃螃蟹,就會出現(xiàn)胃痛,原因就是螃蟹的寒涼之性,損傷了胃陽。
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