為什么會有肥胖癥?一個明顯、老生常談但又真實的答案就是我們吃太多高熱量食物并且沒有進(jìn)行足夠的運動消耗它。到底為什么食欲具有如此強大的推動力?更重要的是，我們怎么才能夠控制它?

消瘦素消除你的食欲

近幾年來，科學(xué)將我們迫不及待要吃的食欲跟基因和激素聯(lián)系起來。激起這些強烈的欲望的激素有胃促生長素和消瘦素，也被稱作“饑餓激素”。胃促生長素主要由胃保護(hù)層的細(xì)胞產(chǎn)生。它的職責(zé)是影響控制新陳代謝的下丘腦，讓你感到饑餓。當(dāng)節(jié)食者減肥并且努力維持減肥效果，他的胃促生長素水平就會升高。就像他們的身體要試圖恢復(fù)失去的脂肪。這是為什么很難減肥并維持減肥效果的原因之一。

低消瘦素水平增加你的食欲并通知你的身體儲存更多的脂肪。高消瘦素水平傳遞相反的信號。很多肥胖的人已經(jīng)形成了一種對消瘦素抑制食欲效應(yīng)的抵抗，不管他們吃多少也從不感到滿足。從根本上說，你的身體利用這些激素幫助你保持現(xiàn)在的體重，不讓你的脂肪流走——這是節(jié)食如此之難的另外一個原因。

睡眠缺失促進(jìn)肥胖

如果你克扣了睡眠時間，胃促生長素水平升高，使你饑餓，并且消瘦素下降，標(biāo)志著需求熱量。除了胃促生長素和消瘦素，很多其他的激素對食欲也有影響。科學(xué)家一直在尋找控制這些饑餓激素的方法，但是目前還沒有成果。