秋季養(yǎng)生以“和”為貴
秋季的氣候是處于“陽消陰長”的過渡階段,立秋至處暑,秋陽肆虐,溫度較高,加之時(shí)有陰雨綿綿,濕氣較重,天氣以濕熱并重為特點(diǎn),故有“秋老虎”之說。“白露”過后,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼,氣候寒熱多變,稍有不慎,容易傷風(fēng)感冒,許多舊病也易復(fù)發(fā),被稱為“多事之秋”。由于人體的生理活動(dòng)與自然環(huán)境變化相適應(yīng),體內(nèi)陰陽雙方也隨之發(fā)生改變。因此,秋季養(yǎng)生在對(duì)精神情志、飲食起居、運(yùn)動(dòng)導(dǎo)引等方面進(jìn)行調(diào)攝時(shí),應(yīng)注重一個(gè)“和”字。
調(diào)和情志 遠(yuǎn)離悲秋
進(jìn)入秋天之后,從“天人相應(yīng)”來看,肺屬金,與秋氣相應(yīng),肺主氣司呼吸,在志為憂。肺氣虛者對(duì)秋天氣候的變化敏感,尤其是一些中老年人目睹秋風(fēng)冷雨,花木凋零,萬物蕭條的深秋景況,常在心中引起悲秋、凄涼、垂暮之感,易產(chǎn)生抑郁情緒。因此,秋季注重調(diào)攝精神為養(yǎng)生之要?jiǎng)?wù)【詳情請(qǐng)看 [中醫(yī)情志與養(yǎng)生] 】!端貑·四氣調(diào)神大論》說:“使志安寧,以緩秋刑。收斂神氣,使秋氣平。無外其志,使肺氣清。此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也。”對(duì)中老年人來說,應(yīng)養(yǎng)成不以物喜,不以己悲,樂觀開朗,寬容豁達(dá),淡泊寧靜的性格,收神斂氣,保持內(nèi)心寧靜,可減緩秋季肅殺之氣對(duì)精神的影響,方可適應(yīng)秋季容平的特征。
飲食調(diào)和 潤肺防燥 過了“秋分”之后,由于雨水漸少,空氣中的濕度小,秋燥便成了中秋到晚秋的主要?dú)夂。秋季又是肺金?dāng)令之時(shí),稍有疏忽,易被秋燥耗傷津液,引發(fā)口干舌燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等證。因此,秋日宜吃清熱生津、養(yǎng)陰潤肺的食物。如泥鰍、鰣魚、白鴨肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鮮山藥、白木耳、廣柑、白果、梨、紅棗、蓮子、甘蔗等清補(bǔ)柔潤之品,可起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用。對(duì)中老年胃弱的人,早餐宜食粥,有利于和中益胃生津。如百合紅棗糯米粥滋陰養(yǎng)胃,百合蓮子粥潤肺益腎,百合杏仁粥祛痰止咳,鮮生地汁粥涼血潤燥,扁豆粥健脾和中,生姜粥御寒止嘔,胡桃粥潤肌滋陰防燥,松仁粥潤肺益腸, [菊花] 粥明目養(yǎng)神,茶粥化痰消食,燕窩粥養(yǎng)肺止嗽, [山藥] 粥健脾固腸,甘菊枸杞粥滋補(bǔ)肝腎……各人可根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇不同的粥食用,方可使臟腑陰陽氣血和諧,達(dá)到滋補(bǔ)身體之目的。
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