早春食補(bǔ) 怎么吃才最好?
導(dǎo)語(yǔ):初春季節(jié),是養(yǎng)生的絕好時(shí)機(jī),俗話稱“一年之計(jì)在于春”,養(yǎng)生之計(jì)在于春。而春季飲食養(yǎng)生無(wú)疑對(duì)這個(gè)季節(jié)來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。春季養(yǎng)生,究竟我們?cè)撛趺闯圆艑?duì)身體最好呢?今天小編向大家介紹幾款最適合養(yǎng)生保健的粥品。
第一,宜食豬肝粥
配制:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。豬肝粥具有補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)明目、養(yǎng)肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
第二,宜食菠菜粥
配制:菠菜500克,粳米200克,豬油(油食品)25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤(rùn)燥、通利腸胃的作用,適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié),尤其是老年(老年食品)慢性便秘、習(xí)慣性便秘(便秘食品)以及痔瘡便血、小便不利、高血壓(血壓食品)引起頭暈等患者食用。
第三,宜食紅棗粥
配制:粳米250克,紅棗60個(gè),加水適量,共煮成粥。紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
第四,宜食黑米黨參粥
配制:黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無(wú)力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
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