營(yíng)養(yǎng)師:教你此時(shí)健脾化濕的好方法
最近天氣悶熱,陰雨漣漣,濕氣很重。很多人都和我說(shuō)這個(gè)時(shí)候胃口很差,口干、咽痛、惡心嘔吐、小便赤黃、關(guān)節(jié)酸痛、出現(xiàn)皰疹等癥狀,就是因?yàn)闈駳庥绊憽6募鞠罘啦≈卦陟钍顫,做好防暑祛濕的工作,就是做了消暑防病?/p>
夏季養(yǎng)生重在健脾化濕
夏季高溫與悶濕并存,濕度過(guò)大危害人體健康,中醫(yī)稱(chēng)之為“濕邪”。當(dāng)濕度上升時(shí),身體會(huì)從腸道吸收水分,因而呈現(xiàn)浮腫,醫(yī)療上稱(chēng)為“氣象綜合征”。人體脾胃受“濕邪”的影響最大,會(huì)有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀,還伴有精神萎靡、嗜睡、舌苔白膩或黃膩等,若長(zhǎng)時(shí)間處于疲勞狀態(tài),運(yùn)動(dòng)減少,加上心情不舒暢,還會(huì)導(dǎo)致脾胃功能欠佳。因此,夏季養(yǎng)生重在謹(jǐn)防腸胃病,健脾化濕。飲食應(yīng)清淡,少吃辛辣油膩及甜食。蔬菜應(yīng)多吃綠葉菜及苦瓜、絲瓜、南瓜、黃瓜、冬瓜等,水果以西瓜、蘋(píng)果為好。適宜的膳食有清拌茄子、熗拌什錦、綠豆南瓜湯、苦瓜菊花粥、綠豆湯等,有清熱通竅、健脾和胃功效。
建議早、晚進(jìn)餐時(shí)除了常見(jiàn)的綠豆百合粥以外,還可以多喝些新鮮又藥食同源的粥品,如山藥粥、薏米粥、蓮子粥等,對(duì)健脾化濕效果非常好。另外,因?yàn)橄奶煊惺顭幔梢栽诳彀竞玫挠薪∑㈧顫褡饔玫闹嘀?如薏米粥)中加一點(diǎn)荷葉,這樣就增加了清熱祛暑、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用了。
運(yùn)動(dòng):出汗了才能除濕
很多人都會(huì)因?yàn)楹ε鲁龊,而整體躲在空調(diào)下,這樣一來(lái)汗液無(wú)法正常排出,導(dǎo)致體內(nèi)濕氣更大,暑濕的癥狀更加嚴(yán)重。其實(shí),出汗是很好的除濕排毒的方式。而運(yùn)動(dòng)則是緩解困倦、讓你提升胃口的最佳推薦方式。也可以說(shuō),論“除濕”功能,選擇能出汗的運(yùn)動(dòng)才有效。
早起或晚飯后,可以和家人出去快走40分鐘是很好的運(yùn)動(dòng)方式,也不妨選擇游泳、打球等各類(lèi)能出汗的運(yùn)動(dòng)。
但需要注意的是,大汗過(guò)后不要急著沖涼水澡,這樣也會(huì)使毛孔閉合,建議泡個(gè)熱水澡,放點(diǎn)白醋或者是檸檬汁,可以很好的幫助緩解疲乏。
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