人們都說，早餐吃的好，青春不顯老，可以看出早餐對于維持我們健康生活狀態(tài)的重要性。

很多人由于早上睡的遲，起的晚，在準(zhǔn)備早點(diǎn)的時候就隨便在路邊買一兩個包子應(yīng)付了事，其實(shí)這樣的做法很不可取。如果你一直不重視自己的每日第一餐的話，很可能就會因此在你的身體健康一欄上大大扣分，甚至出現(xiàn)早衰的現(xiàn)象哦。

夏季人體的新陳代謝加快，需要大量養(yǎng)分進(jìn)行補(bǔ)充。

有人總認(rèn)為夏季天氣較熱，體內(nèi)能量消耗慢，不吃早餐也沒關(guān)系。其實(shí)夏季人體的新陳代謝加快，同樣需要大量養(yǎng)分進(jìn)行補(bǔ)充。早餐是一天中最重要的一餐，因?yàn)樗�是全天能量和營養(yǎng)素的重要來源，對人們的健康和營養(yǎng)狀況有著重要影響。

夏季吃早餐 宜軟不宜硬

夏季吃早餐，宜少不宜多。天氣炎熱，胃腸的消化能力本來就弱，若早上吃得太多，會使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。早餐不可不吃，但也不可吃得過飽。蛋白質(zhì)稱得上是早餐中的首選，建議人們在早晨飲用牛奶或者豆奶飲料。同時，早上可以吃一些雞蛋、燕麥或者麩皮片。

夏天吃早餐，宜軟不宜硬。晚上睡覺大量出汗，人體脾臟困頓呆滯，胃口不開，故早餐不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導(dǎo)致消化不良。早餐宜吃容易消化的溫?zé)�、柔軟食物，如牛奶、豆�(jié){、面條、餛飩等，最好能吃點(diǎn)粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，效果更佳。

清晨不該吃的三種食物

1、忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

2、忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。

3、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。