據(jù)英國《每日電訊報(bào)》近期報(bào)道，美國科研人員發(fā)現(xiàn)，巧克力奶比傳統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)飲料更適合作為高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后的飲品。

美國吉姆斯·麥迪森大學(xué)的科研人員進(jìn)行了一系列研究后發(fā)現(xiàn)，相對(duì)于一般的碳水化合物飲料，巧克力奶能更有效地促進(jìn)肌肉修復(fù)與再生。其中所含的碳水化合物與蛋白質(zhì)的比例更利于身體快速恢復(fù)，碳水化合物迅速為肌肉補(bǔ)充能量，蛋白質(zhì)則能構(gòu)筑肌肉。同時(shí)，高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)出汗后，鈣、鎂、鋅等微量元素大量流失，喝一杯巧克力奶能維持人體內(nèi)電解質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡。研究人員認(rèn)為，低脂巧克力奶能提高肌肉耐力，提高運(yùn)動(dòng)員的成績。(雪劍)