溫馨提示:養(yǎng)生要與季節(jié)“與時并進”
中醫(yī)預防疾病的重點是養(yǎng)生,又稱為養(yǎng)性、攝生、治未病。預防的目的是以增強人體的抗病能力,防病延年。養(yǎng)生的內(nèi)容很多,如飲食、起居、情志、練功等。但都必須要“和于陰陽,調(diào)于四時”,使人體生理節(jié)律彼此協(xié)調(diào),并與外環(huán)境的節(jié)律同步!端臅r調(diào)攝箋》說:“人能順此調(diào)攝,神藥頻餐,助以導引之功,慎以宜忌之要,無竟無營,與時消息,則疾病可遠,壽命可延。”說明了養(yǎng)生應四時的重要性。
起居應四時
日常生活中的作息要順應自然界的晝夜晨昏和春夏秋冬的變化規(guī)律,并要持之以恒。傳統(tǒng)養(yǎng)生學認為“精、氣、神”為人生三寶,神為生命的主宰,能夠反映人體的臟腑功能和體現(xiàn)生命的活力,故“失神者死,得神者生”。人們起居有常,作息合理,就能保養(yǎng)人的精神,使人精力充沛,神采奕奕。所以清代名醫(yī)張隱庵稱:“起居有常,養(yǎng)其神也”。長期起居無常,作息失度,會使人精神萎靡,呆滯無神。一日的起居有常是指人體應按照“日出而作,日落而息”的原則安排每天的作息時間。一日之內(nèi)隨著晝夜晨昏陰陽消長的變化,人體的陰陽氣血也進行相應的調(diào)節(jié)而與之相適應。人體的陽氣在白天運行于外,推動著人體的臟腑組織器官進行各種機能活動。夜晚人體的陽氣內(nèi)斂而趨向于里,則有利于機體休息以便恢復精力,F(xiàn)代醫(yī)學研究也證實,人體內(nèi)的生物鐘與自然界的晝夜規(guī)律相符,按照體內(nèi)生物鐘的規(guī)律而作息,有利于機體的健康;一年四季具有春溫、夏熱、秋涼、冬寒的特點,生物體也相應具有春生、夏長,秋收、冬藏的變化。人體在四季氣候條件下生活,也應順應自然界的變化而適當調(diào)節(jié)自己的起居規(guī)律;《素問·四氣調(diào)神大論》指出:“春三月,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形;夏三月,夜臥早起,無厭于日,使志無怒;秋三月,早臥早起,與雞俱興;冬三月,早臥晚起,必待日光。”《養(yǎng)老奉親書》也指出:“夏月暑地熱,若檐下過道,穿隙破窗,皆不可乘涼以防賊風中人。”以上充分強調(diào)了起居要應四時的重要性。
飲食應四時
不僅一日中飲食要定時、定量,還要根據(jù)一年四季的氣候變化調(diào)配飲食。《內(nèi)經(jīng)》要求要“飲食有節(jié)”,如果“以酒為漿,以妄為常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持滿,不時御神,務快其心,逆于生樂,起居無節(jié)。”等不良生活習慣,便會導致“半百而衰”的結(jié)果。四時飲食不節(jié)還會導致很多疾病,如“飲食自倍,腸胃乃傷”、“膏梁厚味,足生大丁”、“多食咸則脈凝泣而變色”等論述!鹅`樞·師傳》又說,飲食要:“熱無灼灼,寒無滄滄,寒溫中適”。張仲景也說:“服食節(jié)其冷熱苦酸辛甘。”說明飲食一定要根據(jù)自己的身體狀況,四時氣候的變化情況,食物的性味等加以選擇調(diào)配,才有益于人體的健康。一日中飲食有一定的要求,《三元參贊延壽書》說:“夜半之食宜戒,審酉前晚食為宜。”一年中的飲食,根據(jù)不同季節(jié)調(diào)配,張仲景說:“春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食腎,四季不食脾。春不食肝者,為肝氣旺,脾氣敗。若肝旺補肝,脾氣敗尤甚。”唐代孫思邈《千金方》說:“春省酸增甘養(yǎng)脾氣,夏省苦增辛養(yǎng)肺氣,長夏省甘增咸以養(yǎng)腎氣,秋省辛增酸養(yǎng)肝氣,冬省咸增苦以養(yǎng)心氣。”此外,四時食物的選擇還要注意食物寒、熱、溫、涼四性與臟腑的關系。元代忽思慧在《飲膳正要》說:“春氣溫宜多食麥以涼之,夏氣熱,宜食菽以寒之,秋氣燥,宜食麻以潤之,冬氣寒,宜食黍,以熱性治其寒”。四時食物的選擇除了注意食物的性味外,還要根據(jù)身體狀況,陰陽的偏盛調(diào)配食物則更為合理。
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