專家介紹，相較北方而言，南方擁有較為“漫長”的夏秋季，所以人們的脾胃已經(jīng)習(xí)慣了涼茶、冷飲等“凍”品，在此時(shí)，進(jìn)補(bǔ)切忌服用過快過猛，如果進(jìn)補(bǔ)過量會(huì)加重脾胃、肝臟負(fù)擔(dān)。

　　此外，冬天進(jìn)補(bǔ)也有不少人吃壞肚子到急診“報(bào)到”。這是由于冬季也是急性胃炎的多發(fā)季節(jié)，低溫往往容易刺激胃酸分泌，如果再頻繁食用麻辣鍋、羊肉爐之類刺激性暖身食品，很容易吃出病來。

　　“冬天進(jìn)補(bǔ)講究按部就班慢慢調(diào)理，絕對(duì)不能追求短時(shí)間內(nèi)一步到位，否則甚至可能會(huì)引發(fā)進(jìn)補(bǔ)‘中毒’。”專家說。