夏季滋補(bǔ)養(yǎng)生需先看清體質(zhì)
在白長晝短、人體消耗極大、津液(水分營養(yǎng))長期外泄的酷暑中,應(yīng)根據(jù)自身?xiàng)l件、體質(zhì)而合理養(yǎng)生。
中醫(yī)理論認(rèn)為,夏季主長,萬物茂盛,心氣內(nèi)應(yīng),是陽長陰消的極期。
“夏季如何養(yǎng)生才安全、有效?”連日來,向本報(bào)咨詢的電話不斷。
錯(cuò) 貪涼亂補(bǔ)出了事
72歲的劉婆婆家住渝中區(qū)朝天門,患有多年骨關(guān)節(jié)病。今年入夏以來,劉婆婆老是感覺奇熱無比,為壓住體內(nèi)的“火”,劉婆婆每天都要吃冰凍西瓜、冰淇淋、喝冰水,可10多天下來,她依然感覺熱得要命。
“是不是身體虛了?”劉婆婆喊兒子買來人參和燕窩,進(jìn)補(bǔ)一番。大補(bǔ)之后,奇熱的癥狀更加嚴(yán)重,即便開著空調(diào),只要稍微動(dòng)作,她就會(huì)大汗淋漓,更嚴(yán)重的是,本來就有骨關(guān)節(jié)病的她,居然無法挪動(dòng)雙腿了。12日下午,在劉婆婆的要求下,兒子將她送到市中醫(yī)院。
劉婆婆屬陽虛體質(zhì),不能吃冰涼和極陽補(bǔ)品,她全身發(fā)熱是因?yàn)槌霈F(xiàn)“閉門留寇”,即:大量吃冰凍食品和極陽補(bǔ)品后,卻將寒邪牢牢封閉在了體內(nèi)。
“溫陽引,邪外出。”經(jīng)過幾天的帖敷和中藥調(diào)理,劉婆婆體內(nèi)的寒邪被引出,不再感覺全身奇熱,昨天已經(jīng)能走路了。
對(duì) 夏季養(yǎng)生四大寶
從14日起,進(jìn)入伏天,重慶將面臨20多天的連晴高溫。小編介紹4大夏季養(yǎng)生法寶。
起居方面:夜臥早起。晚上10-11時(shí)許睡覺,次日5-6時(shí)許起床,午飯后保持30分鐘-60分鐘的午睡。
飲食方面:夏天吃不下東西是誤解。其實(shí),夏天大量出汗,人體消耗極大,早飯尤其重要。“谷入于胃,長氣于陽,谷不入半日則氣衰,谷不如一日則少矣。”意思就是一頓不吃飯就無法讓體內(nèi)各系統(tǒng)循環(huán),從而導(dǎo)致惡性循環(huán),空腹更易造成中暑和虛脫。夏天飲食強(qiáng)調(diào)酸胃、苦胃,酸可以收斂水分,減少出汗,養(yǎng)陰生津,烏梅湯和酸水果最佳;苦則可以燥濕,將呆滯脾胃導(dǎo)致不思飲食的濕氣趕出,苦瓜最佳。夏天還可食葡萄、荔枝、龍眼等水果,飲食以清淡為佳。
心理調(diào)節(jié)方面:中醫(yī)講究“心靜自然涼”。夏季人易倦怠,但夏主長氣,人氣不宜惰,不要輕易發(fā)怒,時(shí)常保持“比上不足,比下有余”的心態(tài),才能使體內(nèi)陽氣適度宣泄。
運(yùn)動(dòng)方面:汗為心之液,出汗既消耗物質(zhì),也消耗陽氣。“夏傷于暑,秋生水泄”,如果夏天傷了陽氣,秋天就要出現(xiàn)腹瀉。因此,夏天運(yùn)動(dòng)以太極拳、八緞錦、跳跳舞、做做操為主,僅出微汗即可。
不同體質(zhì)的養(yǎng)生食譜
陽虛、血瘀型
當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸30克、生姜30克、羊肉1000克,適量加水、鹽,燉兩小時(shí)以上,三伏天每周燉一次。
附片羊肉湯:附片50克、羊肉1000克,加鹽,水一次性加足(4-5千毫升),中途不能加水,燉2-4小時(shí)。三伏天每周一次。
陰虛型
鴨子紫菜湯:鴨子(老鴨子更好)1000克、紫菜50-100克,水2-3千毫升,加鹽燉,時(shí)間為1-2小時(shí),連續(xù)食用3-4周,每周一次。
濕熱、痰濕型
鴨子燉茅根:鴨子1000克、茅根1000克,茅根先熬水,40分鐘后取水燉鴨子,1小時(shí)后加鹽,連續(xù)在夏季食用,每周一次。
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