吃什么補血之營養(yǎng)滋補
我們在超市會看見很多的滋補品,也有很多的補血營養(yǎng)品,一般都會在專柜上看見,但是很多的人都會花費很多的錢買,其實生活中也可以做營養(yǎng)餐來補血的,既健康口味又好,那么補血的食物有哪些呢?
補血的食物有哪些?
現(xiàn)代社會流行骨感美,女性覺得自己越瘦越好,但是不要忘了血是女人之根本。吃什么補血也是一門學(xué)問,補血食物常常有兩大特點,即含有較豐富的鐵和含有豐富的維生素B族,尤其是維生素B12和葉酸。鐵是合成血紅蛋白的重要元素,而葉酸可促進(jìn)骨髓中幼紅細(xì)胞轉(zhuǎn)化為成熟紅細(xì)胞。
含鐵量較多的補血食物有鴨血、豬血、動物肝臟、菠菜、茄子等紅根蔬菜、還有大棗、柑橘等水果中,另外,只有二價的鐵才容易被人體吸收,而食物中多含有三價的鐵,所以還需要吃些酸性食物使三價鐵在胃腸道中轉(zhuǎn)化為二價鐵被身體吸收,這樣的酸性食物有西紅柿、酸菜等。動物肝臟、綠葉蔬菜和瘦肉中均含有豐富的維生素B族和葉酸。
雖然生活中有助于補血的食物不少,但是食療補血往往存在見效慢的缺點,并且生活中有不少飲食禁忌,如果不注意飲食搭配,食物之間相克,反而不能起到補血的作用,甚至?xí)䦟?dǎo)致貧血。那怎么辦呢?食用專門的補血營養(yǎng)品是個不錯的辦法。
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