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煎煮大法之包煎 四類中藥宜包煎

煎煮大法之包煎 四類中藥宜包煎

中藥煎煮的方法有很多,如包煎就是一種特殊的煎煮方法,專家介紹,中藥煎煮方式不當(dāng)會(huì)影響藥效,那么哪些中藥需要包煎呢?來聽聽中醫(yī)的介紹。

專家介紹,比如質(zhì)地輕浮類、有毛或雜質(zhì)、有黏稠液質(zhì)的中藥應(yīng)該采用包著煎的方式,這樣就可以有效避免藥效的流失。

質(zhì)地輕浮類宜包煎

某些細(xì)小、質(zhì)軟、質(zhì)輕不沉于水的中藥材,如菟絲子、葶藶子、地膚子、蛇床子、小茴香、鶴虱等,水煎時(shí)易浮在水面上而難以得到充分煎煮,因而有效物的煎出量相對(duì)減少,亦給過濾藥汁帶來困難。因此,煎煮時(shí)必須用紗布包煎。

有毛或雜質(zhì)的宜包煎

枇杷葉背面密被褐色絨毛,石韋葉柄上被星狀毛、葉下被星狀鱗毛,蠶沙常夾有泥土、碎桑枝葉等,此類藥材若不包煎,極易混入湯液,既難于潷盡,服后又易刺激咽喉、消化道而帶來不良后果。為安全起見,這些藥物宜包煎。

有黏稠液質(zhì)的宜包煎

如白及、神曲、淡豆豉等,其黏液質(zhì)使煎液黏度增大,煎液流動(dòng)性降低,藥液稠化一來易粘鍋,二來濾藥困難,三是易使藥渣吸附而造成有效成分的損失,四是服藥時(shí)口中黏滯不爽,易使患者惡心。為免除上述弊端,這類藥宜包煎。

導(dǎo)致藥液混濁的宜包煎

一般礦石、貝殼類藥材應(yīng)打碎先煎,以增加其溶解度,如石膏、代赭石等。但這些藥材入湯劑易使湯液混濁,不利服用,因此宜包煎。