我想很多人的早餐是和我一樣的也是喝豆?jié){的，因?yàn)槎節(jié){可以幫助我們的骨骼代謝同時也能預(yù)防我們的骨質(zhì)疏松的問題，但是喝豆?jié){其實(shí)也不是十全十美的，我們喝豆?jié){的禁忌也是很多的。

1、豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。另外，豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2、豆?jié){里不能加紅糖，因?yàn)榧t糖里面有多種有機(jī)酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現(xiàn)象。

3、有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫，這種方法不足取，因?yàn)榕�瓶溫濕的�?nèi)環(huán)境極有利于細(xì)菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。

上面我們給大家比較詳細(xì)的介紹了我們常喝豆?jié){的時候會發(fā)生的問題，不知道你學(xué)會了沒喲呢。

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