想要遠離這個脂肪肝的困擾，那么在飲食方面還是應該要進行加重的去調理的，那么在出現這個脂肪肝的情況下，也是非常嚴重，現在人的一種疾病的，但是在飲食方面一定要多注意到底吃什么食物才會對這個脂肪肝的話，都有著非常大的幫助的呢？

脂肪肝飲食安排

1、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。

2、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

3、海帶含豐富的�；撬�，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。

4、大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

5、蘋果含有豐富的鉀，可排出體內多余的鉀鹽，維持正常的血壓。

6、牛奶因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。

7、洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。

治療脂肪肝的菜譜

1、芹菜炒香菇

芹菜，香菇，食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調料適量。該方平肝清熱，益氣和血，有降壓、祛脂、掩護血管、利尿等浸染，可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。

2、首烏肝片

首烏液20毫升，鮮豬肝，水發(fā)木耳，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。首烏茶，制首烏，開水沖泡代茶飲，味淡為止，逐日1一2次。該方補肝腎，益精血，有明目、降血脂、降壓、防備動脈粥樣硬化等浸染，主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經虛弱和老人體虛便秘。

3、山楂肉片

豬后腿，山楂片，荸薺，雞蛋清2個，淀粉，面粉，白糖，植物油，精鹽、味精少許，清湯適量，油炒。該方滋陰健脾，開胃消食，有低落膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等浸染，可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

4、薏米粥

用薏米，白糖適量作質料。將薏苡仁置于砂鍋內，加水適量，在武火上燒沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后插手白糖服食。能健脾除濕、減肥消腫，合用于肥胖性脂肪肝患者。

一般來說，在出現這個脂肪肝的時候，在飲食方面就應該積極的去調理，就應該選擇吃一些玉米，海帶，大蒜，或者是蘋果之類的，因為這里面的營養(yǎng)價值真的是非常豐富的，經常吃這樣的食物，真的是會讓我們身體更加健康，甚至也可以讓我們的身材保持的非常好的。