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蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

 

蘋果對(duì)我對(duì)我們有很多的好處,但是你們知道蘋果里面含有什么營(yíng)養(yǎng)成分嗎?蘋果,屬于薔薇科大宗水果,不僅是我國(guó)最主要的果品,也是世界上種植最廣、產(chǎn)量最多的果品。其味道酸甜適口,營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)測(cè)定,每百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。美國(guó)流傳一種說(shuō)法:“每頓飯吃一個(gè)蘋果,就不用請(qǐng)醫(yī)生”。此話雖然有些夸張,但蘋果的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值由此可窺見(jiàn)一斑。又因蘋果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收,所以,非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。

蘋果里面有這么多的營(yíng)養(yǎng)成分,那么男人吃水果的好處是什么呢?蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅通過(guò)酶廣泛參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良,影響記憶力,實(shí)驗(yàn)也證明,減少食物中的鋅,幼童的記憶力和學(xué)習(xí)能力受到嚴(yán)重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。

男人吃蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,在這里告訴你個(gè)小竅門,有很多的男人因?yàn)楣ぷ鲏毫Χ鴮?dǎo)致失眠,我們可以在睡前吃個(gè)蘋果,然后把香味濃的蘋果放到枕邊可以讓我們盡快入眠。其實(shí)男人的飲食中有很多具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果,我們要認(rèn)真的挖掘。