三文魚的營養(yǎng)價值是非常高的，相信大家對三文魚都是非常喜愛的。但是大部分的朋友喜愛三文魚的原因僅僅是因為其味道鮮美，卻不知道三文魚還有極高的營養(yǎng)價值。這主要源于大家對三文魚的營養(yǎng)價值的不甚了解，接下來，就是小編為大家整理的關(guān)于其營養(yǎng)價值的闡述，希望朋友們能從中受益，在吃三文魚的時候不僅感受味美，還能感受到健康美。
有沒有聽說過，世界上最長壽的男人在冰島，最長壽的女人在日本。這是因為冰島和日本都是以三文魚為主食，研究表明，多食三文魚不僅可延長壽命，更能幫女人保住青春容顏。
在市場買三文魚怎樣看好壞呢？當(dāng)然是選顏色深的了，因為三文魚的顏色和它的營養(yǎng)價值是成正比的，即顏色越深，營養(yǎng)價值越高，當(dāng)然價值也就高。相比而言，顏色越深的三文魚所含的蝦青素就越高。在被人體所吸收后體現(xiàn)出的價值也就越高。
三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是保證細(xì)胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作為合成人體前列腺素和凝血惡烷的前驅(qū)物質(zhì)。人體保持正常含量的不飽和脂肪酸，可提高腦細(xì)胞的活性和提升高密度脂蛋白膽固醇，從而防治心血管疾病。
三文魚也是醫(yī)學(xué)上制作魚肝油的原料之一，魚肝油含有豐富的維生素D等。維生素D可提高機體對鈣、磷等微量原色的吸收，特別對正在生長發(fā)育的青年人很適宜。一些長期工作于服裝等行業(yè)的人，應(yīng)很少機會接觸陽光的照射，也應(yīng)及時補充維生素D。三文魚對任何一類人群都很合適，正所謂老少皆宜，特別對于心血管病患者、長期從事腦力勞動者以及學(xué)生更加有益。多吃三文魚可給身體補足所需的各類營養(yǎng)物質(zhì)，也可舒緩長期工作壓力所致的種種不適之感。

綜上可知，三文魚的營養(yǎng)價值是非常高的，相信廣大女性朋友們是深愛三文魚的，希望廣大男性朋友們多了解一些三文魚的營養(yǎng)價值等常識，在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┤�文魚，給自己的健康加分、給自己的健康肌膚添色。