提高免疫力的補鋅食物有哪些?
寶寶缺乏鋅元素,其正常生長發(fā)育和多種生理功能即會受影響。通常會出現有食欲下降、免疫力低下等情況。臨床發(fā)現,缺鋅患兒會相對于同齡寶寶長得矮,而且特別容易生病。因此,家長應注意給孩子補鋅。今天,就來給大家介紹一些補鋅食物。
鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長發(fā)育過程中起著極其重要的作用,常被人們譽為“生命之花”和“智力之源”。鋅,同時也是中國人普遍缺乏的一種微量元素,以6歲以下兒童尤為常見。兒童缺鋅時,會導致厭食、偏食或者異食,生長發(fā)育不良、身材矮小,免疫力下降、經常感冒、發(fā)燒,嚴重時會影響智力發(fā)育。 在日常生活中,好的富含鋅的食物來源包括:肝臟、貝殼類魚、牡蠣、瘦肉、罐裝魚、硬奶酪、粗營養(yǎng)食物、堅果、蛋和豆類。 蔬菜雖然含有較小量的鋅,但也含有混合成分如肌醇六磷酸和草酸鹽,而這兩種成分能捆綁住鋅,使其不能被身體充分吸收。
健康專家認為通過調整膳食來給孩子補鋅,是無法滿足每日鋅的需求量的。因此,廣大父母們要注意在日常生活中,盡可能的培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣,避免挑食、偏食,飲食要注意多樣化,也可適當補充一些鋅劑,讓孩子均衡攝取營養(yǎng),免受身體缺鋅的困擾。
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