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吃哪些食物和水果可以補鋅?

吃哪些食物和水果可以補鋅?

網友咨詢:今年剛6歲的小女兒做微量元素檢測時,被查出缺鋅。醫(yī)生建議服用補鋅口服液來改善,但是她不喜歡口服液的味道,左塞右塞都喂不進去,我跟老公都很犯愁,只能看看能不能通過吃補鋅食物來補充鋅元素了,想問問吃哪些食物和水果可以補鋅? 專家解答:缺鋅的孩子普遍存在食欲不好,愛吃奇怪的東西(比如生米、墻皮、泥土等)等癥狀,相對于同齡寶寶長得矮,而且特別容易生病。 營養(yǎng)建議:鋅完全由食物提供,食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高,每公斤食物中含鋅超過100毫克,其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可,含量20-50毫克;麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6-20毫克。此外,蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分,尤其是細纖維含量很高。每天吃l-2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。孩子缺鋅,應設法及時糾正。根據(jù)不同程度,除及時添加含鋅豐富的食物外,還可按醫(yī)生囑咐服用鋅制劑。