小兒厭食、偏食不但不利于機體的生長發(fā)育，還有可能由于維生素的缺乏而引起一些列的皮膚相關(guān)疾病。

就拿維生素B6來說吧，它能促進皮膚光滑潤澤，缺乏時常引起皮膚發(fā)紅、油脂和皮屑增多等脂溢性皮炎的改變。維生素B2缺乏時，常發(fā)生口角炎、舌炎、唇炎及陰囊炎。豆類食品、米糠、貝類、瘦豬肉、蛋類和五谷雜糧等食品中，含有豐富的B族維生素。

維生素A可以調(diào)節(jié)上皮細胞的角化過程，缺乏時，除能引起眼干及夜盲癥外，還能引起皮脂腺和汗腺萎縮，使皮膚變得干燥、粗糙，出現(xiàn)棘刺狀或雞皮疙瘩樣的毛囊丘疹，毛發(fā)干枯，皮膚無光澤，指甲也可變脆變形。由維生素A缺乏引起的皮膚病多發(fā)生于有偏食習(xí)慣、食譜單調(diào)、少吃蔬菜、不吃肥肉的兒童。嬰幼兒若長期單純以大米制品(如米糕、稀飯)喂養(yǎng)，又不及時添加輔食，即可引起維生素A攝入不足。富含維生素A的食物有胡蘿卜、蘿卜、韭菜、青椒、萵苣葉、香蕉、柑橘、玉米、紅薯和動物肝臟等。

維生素C缺乏時，孩子常表現(xiàn)為食欲不振、貧血、皮膚黏膜和牙齦容易出血。煙酸缺乏時常發(fā)生“糙皮病”。維生素C在人體內(nèi)不能合成，也不易貯存，故必須從食物中攝取。其最好的來源是新鮮蔬菜和水果，尤其是綠葉蔬菜、西紅柿、大棗、柑橘、菜花等。

通過上文的介紹，大家們都清楚了要預(yù)防小兒皮膚病一定要避免和克服偏食的習(xí)慣，在日常生活中多選用雜糧和果蔬，這是防止小兒皮膚病的重要措施之一。

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