面條是我們經(jīng)常吃的食物，煮制后容易消化吸收，而且可以隨意搭配蔬菜與肉類(lèi)，是最適合寶寶的食物之一。那么下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)適合寶寶吃的面條有哪些呢?

四色蝦仁鮮汁面(適合2歲以上寶寶)

原料：西蘭花少許，鮮香菇1個(gè)，胡蘿卜一小截，枸杞子少許，蝦仁少許，切面適量，雞蛋1個(gè);黃酒、鹽、蔥、姜適量，豆油少量，麻油少許。

制作方法：

1. 蝦仁洗凈，剔除泥腸，對(duì)剖開(kāi)，漂洗后瀝干水分，加鹽、蛋清和生粉拌勻上漿;胡蘿卜洗凈切片，西蘭花洗凈摘成小朵狀，香菇洗凈切片，枸杞子溫水泡軟，切面切小段(這個(gè)步驟不要忽略， 寶寶吃起來(lái)會(huì)更方便)。

2.炒鍋倒入適量油，翻炒蝦仁至熟;

3.取一鍋，水燒開(kāi)后放入切面，大火燒開(kāi)后小火煮爛，然后加入西蘭花、香菇片、胡蘿卜片，燒煮片刻，加入炒熟的蝦仁、枸杞子、黃酒、鹽和蔥姜水，最后滴入麻油即成。

特點(diǎn)：色彩豐富，口味鮮美。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蝦仁營(yíng)養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富;西蘭花、枸杞子、胡蘿卜、香菇四合為一，營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，味美可口。

溫馨提示：給小年齡寶寶媽媽提個(gè)醒，只要把面條煮得爛一些，配菜切得碎一點(diǎn)、燒得軟一些，這款爛糊面完全可以給11個(gè)月左右的寶寶食用。

紅綠魚(yú)柳面(適合2歲以下寶寶)

原料：胡蘿卜1小段，圓椒半個(gè)，桂魚(yú)肉1湯勺，切面適量，1個(gè)雞蛋的蛋清，黃酒、蔥姜和鹽適量，生粉和麻油少許。

制作方法：

1.新鮮的桂魚(yú)凈肉，切絲，加入鹽、蔥姜水、蛋清和生粉上漿待用;胡蘿卜、圓椒洗凈切細(xì)絲，切面切小段備用。

溫馨提示：我自己動(dòng)手試了試，發(fā)現(xiàn)魚(yú)清蒸后直接取魚(yú)肚子上的熟肉，比取生魚(yú)肉更加容易。哪天你家吃清蒸魚(yú)了，就捎帶給寶寶做這款“紅綠魚(yú)柳面”吧。

對(duì)1歲前的寶寶，媽咪只要把胡蘿卜和圓椒切碎泥就可以了。我們還推薦你改換番茄、蘑菇，它們的口感和口味也許對(duì)周歲前的寶寶更合適。

2.開(kāi)水鍋中放入面條，煮開(kāi)后改小火，燜燒至面爛，加入上了漿的魚(yú)絲和胡蘿卜絲和圓椒絲，煮熟后放少許黃酒、鹽和蔥末，滴入麻油便可。

特點(diǎn)：鮮香美味，柔軟滑順。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：桂魚(yú)富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、鈣、鐵、和多種維生素;胡蘿卜和圓椒營(yíng)養(yǎng)豐富，有保護(hù)眼睛和皮膚的作用。此款面條，營(yíng)養(yǎng)全面，還具有健脾養(yǎng)胃、護(hù)眼健膚之保健作用。

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