糖尿病患者如何控制血糖，飲食上的調(diào)理是十分重要的，稍不注意就會(huì)因?yàn)檫M(jìn)食不當(dāng)或過(guò)多造成血糖上升，因此有些糖尿病患者用“饑餓療法”來(lái)對(duì)付糖尿病，這種方法靠譜嗎？來(lái)聽(tīng)專家怎么說(shuō)。

45歲的糖尿病患者王先生患有糖尿病兩年，為控制血糖，一個(gè)月前開(kāi)始堅(jiān)持每天只吃3兩主食，結(jié)果前天他測(cè)血糖發(fā)現(xiàn)血糖不但沒(méi)下降，反而還升高了。

專家指出，這種“饑餓療法”其實(shí)是錯(cuò)誤的。如果饑餓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)造成人體免疫力下降，出現(xiàn)饑餓性酮體，從而導(dǎo)致脂肪、蛋白質(zhì)加快分解，最終促使血糖升高，讓糖尿病患者病情加重。

作為糖尿病患者，理應(yīng)對(duì)自己的疾病高度重視，并積極地進(jìn)行治療。只有這樣，才能有效地預(yù)防各種急慢性并發(fā)癥的發(fā)生。但是，凡事皆要把握好“度”，對(duì)糖尿病的治療也不能矯枉過(guò)正，從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端，否則，過(guò)猶不及，將會(huì)引發(fā)新的問(wèn)題。

首先，糖尿病患者最重要的一件事就是學(xué)會(huì)吃飯，如果沒(méi)有學(xué)會(huì)怎么吃飯，就永遠(yuǎn)不會(huì)調(diào)節(jié)好血糖。醫(yī)生們并不主張饑餓療法，不但身體的抵抗力差了，還容易誘發(fā)其他并發(fā)癥，比如結(jié)核病、腫瘤。令人吃驚的是，糖尿病患者患腫瘤的幾率比正常人要高出4倍!

那怎么樣吃飯才是科學(xué)的?有人說(shuō)：“得了糖尿病就完了，什么都不能吃了。”其實(shí)糖尿病患者只要選擇合理，根據(jù)血糖情況及時(shí)調(diào)整飲食，一樣可以盡享美食的樂(lè)趣。

專家指出健康飲食原則是“平衡飲食”，即熱能要量化、搭配合理化、飲食均衡化。合理的膳食模式可以避免攝入過(guò)多能量，降低肥胖和糖尿病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，所以最主要的是控制進(jìn)食量的多少。

理想的構(gòu)成比例是蛋白質(zhì)食物占20% ，脂肪類食物占25—30%，碳水化合物占50—55%。任何一種食物無(wú)法含有所有營(yíng)養(yǎng)素，只有通過(guò)多種食物混合才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)齊全。每日應(yīng)吃四大類食品：谷薯類、菜果類、肉蛋奶豆類、油脂類。做到主食：粗細(xì)糧搭配;副食：葷素食搭配，勿挑食、勿偏食。

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