高血脂這種疾病在人群中越來越常見，并且也越來越年輕化。導致高血脂的原因有很多，高血脂對身體的危害也很到，治療高血脂降血脂的方法就顯得特別重要。飲食降血脂是很健康的一種方法，今天就為大家介紹七大食物有效助你降血脂。

大量的研究資料表明把過高的膽固醇降至合理水平，能使心腦血管疾病的患病率大大下降，國內外有關專家發(fā)現(xiàn)以下食物中具有神奇的降血脂功能，只要我們改變一下自己的飲食習慣，就能有效的防治高血脂病。

1、燕麥

由于燕麥含不飽和脂肪酸(人體不能合成靠食物中供給的必需脂肪酸)及纖維素含量較高，所以其抗血脂升高的效能已為國內外的大量研究事實所證實。另外，蕎麥、小米中的脂肪和維生素也具有降血脂功效。

2、茶

一般情況下，日飲三杯茶可使血脂下降20%。茶被美國人稱為康樂之王飲料。

3、魔芋

降脂效能良好，主要與葡萄甘露聚糖有關

4、菌藻類

蘑菇、香菇、木耳、銀耳、靈芝、海帶均證實能降低血清膽固醇的含量，尤為香菇效果最好，但不能浸泡太久，避免有效成分溶于水。另有研究發(fā)現(xiàn)，動物脂肪與香菇同吃，則膽固醇不上升且有所下降。常吃木耳可降低冠心病發(fā)病率。

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