高血壓食療大全

　　高血壓發(fā)病率高，危險性大，除了靠藥物治療外，食療有助降低血壓，有助心腦血管健康。下面匯總專家薦高血壓食療方大全。高血壓食療大全：

　　素燴三菇

　　準(zhǔn)備冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米、筍片各50克，鮮湯適量，粉芡調(diào)料各少許。

　　先將冬菇、蘑菇、草菇入清水中泡發(fā)洗凈，入油鍋煸炒，之后加入鮮湯，嫩玉米、筍片同煮，待熟后加入粉芡和鹽、味精翻炒片刻即可。吃素燴三菇半年多來，我的血壓基本穩(wěn)定，冠心病也得到了有效控制，很少胸悶、心慌了。

　　因此，“素燴三菇”這道保健菜從醫(yī)學(xué)上來講是科學(xué)的。按照這樣的烹飪方法制作出來，質(zhì)地松軟、口感滑利、味道鮮美，符合高血壓患者和老年人的胃口。

　　日專家：喝雞胸湯可降血壓

　　日本一項新研究表明，喝雞湯可幫助高血壓患者降低血壓，因為雞肉中所含的膠原蛋白有類似降血壓藥物ACE(血管緊張素轉(zhuǎn)化酶)抑制劑的作用。