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夏季營養(yǎng)餐單 讓你開胃又健康

夏季營養(yǎng)餐單 讓你開胃又健康

現(xiàn)在我們知道,一日三餐對于我們的健康都是很重要的,可是我們很多人在夏季的時(shí)候都是沒有胃口的,所以我們的營養(yǎng)就容易跟不上的,下面我們就給大家介紹一些能幫助我們開胃補(bǔ)充營養(yǎng)的三餐吧。

早餐餐單:

鮮榨橘汁、麥片粥(先把燕麥在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的蘋果丁、淡黃葡萄干、一點(diǎn)麥芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一點(diǎn)黃油的烤面包,綠茶。

健康原理:這是一份高谷物、高纖維的早餐。麥片粥可以幫助你降低膽固醇;麥芽富含維生素E。綠茶和鮮橘汁,含大量的維生素。一大杯豆奶可以幫你攝入30毫克到40毫克的植物性雌激素,差不多是日本人每日攝入量的一半。植物性雌激素已被證明可以大大降低患乳腺癌的幾率。

午餐餐單:

海鮮或雞肉,由嫩蔬菜葉和橄欖油做成的沙拉,米飯。

健康原理:海鮮或雞肉都能提供低脂高蛋白的營養(yǎng);旌仙忱托迈r果汁可以為你提供抗氧化素,這是很重要的。如果飲食中維生素C和維生素e的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖癥和高血壓病。

晚餐餐單:

晚餐前用一點(diǎn)橄欖油調(diào)味,因?yàn)樗缓伙柡椭舅,可以降低膽固醇,減少動脈堵塞的危險(xiǎn)。米飯含有碳水化合物,可以給你提供足夠的能量。喝一點(diǎn)紅葡萄酒能保護(hù)你的心臟,橄欖能起到開胃的作用。晚餐吃面醬湯、烤魚、面條或泡飯、水果、綠茶。

健康原理:面醬湯是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。鮮魚對人體是大有好處的,它的脂肪含量低而蛋白質(zhì)含量高。魚類因含有豐富的脂肪酸,可以降低膽固醇和血壓。面條或泡飯能讓主食吃得適度又容易消化。而蔬菜、水果和綠茶可以提供大量的維生素及抗氧化物。

如果我們能有效的按照我們上面的餐單執(zhí)行,我們就能有效的保證我們的健康,同時(shí)也能有效的保證營養(yǎng)的吸收,而且有不錯(cuò)的開胃效果的。

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