青少年注意:中學(xué)生應(yīng)該補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
中學(xué)生在日常生活中一定要注意營(yíng)養(yǎng),因?yàn)槊刻煸绯鐾須w,在學(xué)校用腦過度很消耗能量,又是在長(zhǎng)身體的階段,營(yíng)養(yǎng)一定要跟上。今天,我就來談?wù)勚袑W(xué)生的營(yíng)養(yǎng)常識(shí),家長(zhǎng)們喝孩子們都來關(guān)注一下吧。
1、良好的飲食習(xí)慣應(yīng)包括哪些內(nèi)容?
提倡廣泛食用多種食物。
要多吃蔬菜、水果和薯類。
要常吃奶類、豆類或其制品。
經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油。
食量與體力活動(dòng)要平衡,保持適宜體重。
吃清淡少鹽的膳食。
中小學(xué)生不應(yīng)飲酒。
吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物。
2、為什么要提倡廣泛食用多種食物?
人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要,達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的,因而要提倡廣泛食用多種食物。
谷類食物是中國(guó)傳統(tǒng)膳食的主體。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活改善,很多家庭已經(jīng)食用更多的動(dòng)物性食物。一些比較富裕的家庭中動(dòng)物性食物的消費(fèi)量已超過了谷類的消費(fèi)量。這種“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪過高,而膳食中纖維素過低,對(duì)一些慢性病的預(yù)防不利。
合理的膳食應(yīng)注意粗細(xì)搭配,經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧。不要吃碾磨太精的白凈的稻米、小麥,因?yàn)樘變舻墓攘1韺铀木S生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維大部分流失到糠麩之中。
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