很多人因為工作的問題，經(jīng)常不得不去參加各種應酬，久而久之，胃受到嚴重的傷害，身體出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。其實，我們要在應酬前后做好充分的準備工作，是可以將傷害降到最低的。

1.赴宴前餅干墊底

赴宴前最好先吃些蘇打餅干、土司，甚至用水果來墊底。一來可以增加飽足感，二來可避免在筵席中攝取過多的肉類與油脂。

2.湯汁魚肉少量攝取

如果希望在餐桌上減少油脂的攝取，建議少吃油炸的菜肴，或者將裹粉及肉類的外皮去除，而湯汁、濃湯和菜汁盡可能也少喝。雞、鴨、肉等動物性食物要避免過量，否則人體呈酸性體質，容易疲勞。螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮，膽固醇含量較高，最好不要過量食用。吃自助餐時應少吃此類食物，切忌吃得過飽，以免導致胃腸道、肝臟的負擔加重。

3.盤飾青菜多多進食

筵席中往往缺少蔬菜類，建議不妨多吃盤飾中的青菜或水果，以補充纖維與維生素的不足。蔬葷比掌握在3：1至4：1，這樣即使脂肪吃多了，也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。

4.最好選擇菊花茶

宴會中，不少女性認為，多喝飲料容易胖，不如用喝茶來替代。其實茶葉中含有鞣酸和茶堿，會影響人體對食物的消化。在吃飯過程中和飯后半小時內(nèi)應忌喝茶。飯前最好也少喝茶，如果要喝，應該選用菊花茶等淡茶。

5.酒加冰塊降低濃度

在用餐當中，飲料也是必要的;怕胖的人，建議最好選擇礦泉水或無糖的烏龍茶，若要喝酒助興的話，就多加一些冰塊，以降低酒精的攝取量。少許酒可促進胃液分泌，有助消化，促進血液循環(huán)。選擇紅葡萄酒最為適宜。勸酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外，最后一定要吃一點米飯。

6.飯后不要馬上吃水果

食物進入胃以后，需要1～2小時的消化時間，才能緩慢排出。如果在飯后立即吃水果，就會被先吃的食物阻滯在胃內(nèi)，水果中的果糖不能及時進入腸道，以至在胃中發(fā)酵，產(chǎn)生有機酸，引起腹脹和腹瀉。長期如此，就會導致消化功能紊亂而致病變。

7.赴宴回家飲食要清淡

以素食為主，少油少鹽，更要優(yōu)先補充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、雜糧、豆制品等，以保持整體的飲食平衡。另外，如果是晚上赴宴，無法及時改變飲食，那么飯后建議出去散步40分鐘以上，第二天再從飲食上加以調(diào)整。

工作再重要，也要注意保護好自己的身體，畢竟身體才是革命的本錢。