糖尿病患者的科學(xué)合理的飲食習(xí)慣才能保證使血糖維持在健康正常的水平。日常多多食用一些具有健康血糖水平的食物。

食譜舉例1

早餐：

①大米粥70克，荷包蛋1只，烹調(diào)用油8克，醬菜少許。

②大米粥60克，煮花生米30克，醬菜少許。

③切面90克，肉絲25克，菠菜或雞毛菜100克，烹調(diào)用油5克。

④豆?jié){200克，面包或饅頭70克，雞蛋1/2只，黃油或冰淇淋10克。

⑤牛奶200克，大餅或饅頭50克，油條1根。

午餐或晚餐：

①大米飯105克，牛肉40克，芹菜150克，番茄100克，雞蛋1只，湯烹調(diào)用油16克，西瓜200 克。

②大米飯105克，帶魚(yú)85克，太古菜200克，烹調(diào)用油20克，蘋(píng)果75克。

③掛面105克，雞65克，大白菜200克，烹調(diào)用油22克，梨110克。

④菜肉包子(面粉105克，瘦豬肉50克，豆腐干25克，大白菜200克，植物油7克)，廣柑80克 。

⑤菜肉餛飩(餛飩皮150克，瘦肉類(lèi)50克，豆腐干25克，青菜200克，植物油7克)，桔子100克 。

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