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營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為“肥胎不肥人”的孕婦菜單不合理

營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為“肥胎不肥人”的孕婦菜單不合理

李嘉欣的“長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉”餐單被廣為流傳,發(fā)現(xiàn)這與前幾年陳慧琳孕期餐單如出一轍,不管餐單可信度如何,咱們先聽(tīng)聽(tīng)營(yíng)養(yǎng)師的看法:

首先,可以肯定的是,她們都不會(huì)重復(fù)吃這一天的餐單,所以推廣給大眾絕對(duì)不適合。餐單內(nèi)容如下:

早餐:脫脂奶1杯,蛋白2只,麥片一碗。

午餐:節(jié)瓜(又稱毛瓜,是冬瓜的一種) 炒牛肉或蒸魚(yú)1條,白飯一碗,豆腐魚(yú)湯或桑寄生杜仲紅棗茶適量。

下午茶:梳打餅兩塊,低脂乳酪適量,水果沙拉適量。

晚餐:甜酸排骨或馬蹄蒸肉餅,蒜蓉炒菜心2碗,白飯1碗,乳鴿紅棗湯適量,草莓6顆。

這份餐單主要強(qiáng)調(diào)在脫脂奶和蛋白攝入上面,脫脂奶和蛋白對(duì)減肥并無(wú)多大用處,牛奶中含有多種維生素,如果把牛奶中的脂肪除去,這些維生素也就跟著失去,對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育不利。雞蛋的維生素絕大部分都集中在蛋黃當(dāng)中,其中最寶貴的就是維生素A和D,對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育極為重要,不能舍棄。

此外,晚餐和午餐安排不合理,肉類菜很多,不妨多加點(diǎn)蔬菜、水果更利于健康,營(yíng)養(yǎng)攝入更全面。