每到秋季的時候，我們很多人都是胡發(fā)胖的，所以我們很多人都是在秋季的時候減肥的，而其實秋季的時候我們應該從飲食開始減肥的，下面我們就給大家說秋季哪些食物可以幫助我們減肥吧。

1、蛋：給你飽腹感

蛋、蛋黃、蛋的一切：對心臟都沒什么壞處，而且可以幫助你瘦身。一項巴吞魯日路易斯安那州立大學的研究報告稱：在進行低卡路里節(jié)食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質讓人有飽腹感，因此接下來的時間不容易覺得餓，吃的也就少些。

多吃一點：

炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒時間做的話，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來一周可以吃這個。

2、扁豆：可溶性纖維含量高

扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白質和可溶性纖維含量很高，這兩種營養(yǎng)物質都有穩(wěn)定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。

多吃一點：

扁豆的種類很多，其中紅扁豆和黃扁豆熟的最快(約需15到20分)。將煮熟的扁豆放在意大利醬中就成了一道健康食品。

這種溫和的口味可以近乎完美的融合，而且因為蛋白質含量很高， 就可以不必加肉了。

3、甘藍：有豐富的鐵和鈣

做了很長時間裝飾用的配菜后，這種綠色蔬菜終于作為盤中主菜登場了。一杯生甘藍中含有34卡熱量，約1.3g纖維，還有豐富的鐵和鈣。但可能很多人并不適應甘藍的土腥味兒。那么，你可以選擇吃菠菜，菠菜的營養(yǎng)也很豐沛，尤其是鐵含量，當然，口感上也要更好些。

多吃一點：

生甘藍切碎拌入煮熟的黑豆中�；蛘咔谐杉殫l，加少量肉湯煮，再在煮好的菜上面加幾片薄薄的橙子片。如果可以的話，當然還是扮成沙拉最為健康啦!

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