每個女性都是希望自己有一個窈窕的身姿的，但是有的時候我們會發(fā)現(xiàn)其實很多的人都是不能做到的，尤其是對于很多的白領女性而言，這個就是一個比較困難的問題了，但是其實我們注重飲食我們就能做到減肥的功效。

在飲食的安排上，首先要注意三餐飲食的合理分配。一日三餐的飲食分配要適應白領女性的生理狀況和工作需要。文秘工作如起草文件、操作 電腦、打印文稿、接待應酬等，主要是以腦力勞動為主。在一般情況下，還是應該提倡“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”的通常做法。

在三餐的飲食分配比例上，一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的 30%、午餐40%、晚餐30%為宜。這里值得注意的是早、晚兩餐。由于上午 是學習、工作的重要時間，上午的精神狀態(tài)、體力情況與學習、工作效率關系密切，所以在一日三餐的安排上強調(diào)早飯要吃飽是很有道理的。白領 女性的早飯不僅要吃飽，而且也要吃好，要講究飲食質(zhì)量，要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。蛋白質(zhì)的攝入既能補充腦細 胞在蛋白質(zhì)代謝上的需要，也能增強大腦皮層的興奮和抑制作用。

至于晚餐，俗話說“晚飯少一口，活到九十九”，同樣也是有一定科 學道理的。由于晚飯后至次日清晨的大部時間是在床上度過的，機體的熱能消耗并不大，如果晚餐的熱量攝入太多，多余的熱量勢必要轉化成脂肪 貯存在體內(nèi)，天長日久就造成肥胖而有害于人體健康。所以晚餐應該少吃一些，主要少吃那些富含熱量的食品如米飯、面食及油脂性食物。對于蔬 菜、水果不但不應少吃，相反倒應多吃一些，這樣可以保證機體有充分的維生素和無機鹽的攝入，對保持白領女性的體型優(yōu)美、頭腦清醒、思考敏 捷是極為有利的。

其次，還要養(yǎng)成按時就餐和不偏食的良好習慣。醫(yī)學家認為，兩餐之 間的間隔一般以4～5小時為宜。因為一種混合膳食一般在胃里停留4～5小時，如果兩餐間隔時間太長，容易感到饑餓，以致影響耐久力和工作效率; 相反，兩餐間隔時間太短，消化器官得不到適當休息，不容易恢復功能，又會影響食欲和消化。所以，兩餐之間的間隔時間太長或過短都不符合生 理要求。必須有規(guī)律地按時就餐，千萬不能因為工作忙或一味追求體型美而不吃飯或拖延就餐時間，這對白領女性來說是尤其值得注意的。偏食可 以引起體內(nèi)某種營養(yǎng)素的缺乏，只有每種食物都吃才能滿足人體所需要的各種營養(yǎng)素。

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